Honig Mohn Senf 500ml Nachfüller - Eimerchen Monschau montjoie

12,85 € *
Inhalt: 500 Milliliter (2,57 € * / 100 Milliliter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage

  • 1643
feiner,  würzig fruchtig mittelscharfer Senf aus einer  historischen ( 1882) Senfmühle... mehr
Produktinformationen "Honig Mohn Senf 500ml Nachfüller - Eimerchen Monschau montjoie"

feiner,  würzig fruchtig mittelscharfer Senf aus einer  historischen ( 1882) Senfmühle in der Eifel.   
Nach überlieferten und eigenen Rezepten wird auf historischen Mühlsteinen, wie in alter Zeit,  im schonenden Kaltmahlverfahren, der  -  Moutarde de Montjoie  - in 5.Generation hergestellt.  Naturbelassen, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsmittel, mit Salinensalz.  


Süßliche Senfkreation in der sich die Süße des Honigs und die herbe, fast bittere Note des Mohns, die Waage halten. Leichte Restschärfe, leicht grob.

Schlesien läßt grüßen.   Ein Senf schlesischer Art.

Herrlich zu Lachs, zur Weißwurst, zu Kasseler, Kartoffelsalat, Braten, Wild, Käse usw. Unentbehrlich für Saucen, Dressings, Dips, Marinaden.   Lecker zum Dessert.

Zutaten: Wasser, Senfmehl,  Branntweinessig,  Senfkörner, 30% Honig, 2% Mohn, Zucker, Salinensalz 

ca 500 ml abgefüllt in einem praktischen Kunststoff Eimerchen..
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.



Senfmüllers Tip:  Hirschrücken, glaciert mit Honig-Mohn-Senf auf Kastanienmousse mit Rosenkohl.       oder      Honig-Mohn-Senf Zabaione

 

Moutarde de Montjoie    die Königin der Honig - Senfe

 

 

 

chemische Analyse   100 ml
Wasser thermogravimetrisch  46,01
Trockenmasse  53,99  %
Fett nach Weibull-Stoldt  ASU § 64 L 13.05-3      5,03  %
*davon gesättigte Fettsäuren 0,4  g/100 g
Gesamteiweiß ASU § 64 L06.00-20         6,7  %
Kohlenhydrate Berechnung aus der Differenz  39,2  %
davon Zucker 33,65 g/100 g
 Brennwert in Kilojoule 966 KJ/100g
Brennwert in Kilokalorien 229 Kcal/100g
Kochsalz  ASU §64 L06.00-5      2,2 %
Weiterführende Links zu "Honig Mohn Senf 500ml Nachfüller - Eimerchen Monschau montjoie"
Bio Bienenhonig Senf 250ml im PorzellanTopf Bio Bienenhonig Senf 250ml im PorzellanTopf
Inhalt 250 Milliliter (4,38 € * / 100 Milliliter)
10,95 € *
Bio Senf Apfeltraum 250ml PorzellanTopf Bio Senf Apfeltraum 250ml PorzellanTopf
Inhalt 250 Milliliter (4,38 € * / 100 Milliliter)
10,95 € *
Bio Senf Apfeltraum 210ml Bio Senf Apfeltraum 210ml
Inhalt 210 Milliliter (3,57 € * / 100 Milliliter)
7,50 € *
Ananas Sweet Chili Senf 100ml Ananas Sweet Chili Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,25 € *
Bautzner Senf Kremser  200ml - süß - pikant -vegan Bautzner Senf Kremser 200ml - süß - pikant -vegan
Inhalt 200 Milliliter (1,00 € * / 100 Milliliter)
1,99 € *
ApfelSenf mit  Pfeffer 100ml ApfelSenf mit Pfeffer 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,25 € *
Bananen Senf exotisch  Curry  100ml Bananen Senf exotisch Curry 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,25 € *
Cranberry Senf 100ml Cranberry Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,25 € *
Feigen Senf mit Wodka 100ml Feigen Senf mit Wodka 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,25 € *
Preiselbeeren Senf 180ml Preiselbeeren Senf 180ml
Inhalt 180 Milliliter (4,03 € * / 100 Milliliter)
7,25 € *
Essig - Feige Dattel Crema Balsamica vegan 250 ml 3%Säure Essig - Feige Dattel Crema Balsamica vegan 250...
Inhalt 250 Milliliter (4,20 € * / 100 Milliliter)
10,50 € *
Balsamico Gourmet Mostert Senf 145ml Balsamico Gourmet Mostert Senf 145ml
Inhalt 145 Milliliter (3,62 € * / 100 Milliliter)
5,25 € *
Öl - Knoblauch auf Olivenöl 100 ml Öl - Knoblauch auf Olivenöl 100 ml
Inhalt 100 Milliliter
5,25 € *
Öl - Walnuss 100 ml PREMIUM Öl - Walnuss 100 ml PREMIUM
Inhalt 100 Milliliter
6,25 € *
Essig - Erdbeer Rhabarber Crema vegan  250 ml 4%Säure Essig - Erdbeer Rhabarber Crema vegan 250 ml...
Inhalt 250 Milliliter (4,20 € * / 100 Milliliter)
10,50 € *
Öl - Zitrone auf Olivenöl 100 ml Öl - Zitrone auf Olivenöl 100 ml
Inhalt 100 Milliliter
5,25 € *
Bärlauch Gourmet Mostert Senf 145 ml Bärlauch Gourmet Mostert Senf 145 ml
Inhalt 145 Milliliter (3,62 € * / 100 Milliliter)
5,25 € *
Essig - Himbeer Balsam  vegan 250 ml 5%Säure Essig - Himbeer Balsam vegan 250 ml 5%Säure
Inhalt 250 Milliliter (3,58 € * / 100 Milliliter)
8,95 € *
Ingwer Meerrettich Spreewald 100g Ingwer Meerrettich Spreewald 100g
Inhalt 100 Gramm
1,99 € *
Feigen Senf 180ml  fruchtig süß pikant Feigen Senf 180ml fruchtig süß pikant
Inhalt 180 Milliliter (4,03 € * / 100 Milliliter)
7,25 € *
Honig Meerrettich Spreewald 100g Honig Meerrettich Spreewald 100g
Inhalt 100 Gramm
1,99 € *
Meerrettich Senf 270ml Thüringen  rustikaler Tontopf Meerrettich Senf 270ml Thüringen rustikaler...
Inhalt 270 Milliliter (2,57 € * / 100 Milliliter)
6,95 € *
Schabzigerklee Senf 270ml Thüringen  rustikaler Tontopf Schabzigerklee Senf 270ml Thüringen rustikaler...
Inhalt 270 Milliliter (2,57 € * / 100 Milliliter)
6,95 € *
Orangen Senf 270ml Thüringen  rustikaler Tontopf Orangen Senf 270ml Thüringen rustikaler Tontopf
Inhalt 270 Milliliter (2,57 € * / 100 Milliliter)
6,95 € *
Küchen Senf Thüringen 270ml steingemahlen rustikaler Tontopf Küchen Senf Thüringen 270ml steingemahlen...
Inhalt 270 Milliliter (2,57 € * / 100 Milliliter)
6,95 € *
Quitten Spreewald Ganzkorn -Senf- 170ml - süß - Quitten Spreewald Ganzkorn -Senf- 170ml - süß -
Inhalt 170 Milliliter (2,21 € * / 100 Milliliter)
3,75 € *
Johannisbeer Cassis Senf 100ml Moutarde de Monschau - vegan Johannisbeer Cassis Senf 100ml Moutarde de...
Inhalt 100 Milliliter
7,50 € *
Bautzner Senf - Brotaufstrich  Eier - 200ml Bautzner Senf - Brotaufstrich Eier - 200ml
Inhalt 200 Milliliter (1,13 € * / 100 Milliliter)
2,25 € *
Cranberry Senf 100ml Cranberry Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,25 € *
ApfelSenf mit  Pfeffer 100ml ApfelSenf mit Pfeffer 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,25 € *
Ananas Sweet Chili Senf 100ml Ananas Sweet Chili Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,25 € *
scharfe Henne  Bio  Spreewald Senf    170ml scharfe Henne Bio Spreewald Senf 170ml
Inhalt 170 Milliliter (2,21 € * / 100 Milliliter)
3,75 € *
Zuletzt angesehen