Orangen Senf 100ml Moutarde de Monschau
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- Artikel-Nr.: SW268
feiner, fruchtig mittelscharfer Senf aus einer historischen ( 1882) Senfmühle in der Eifel.
Nach überlieferten und eigenen Rezepten wird auf historischen Mühlsteinen, wie in alter Zeit, im schonenden Kaltmahlverfahren, der - Moutarde de Montjoie - in 5. Generation hergestellt. Naturbelassen, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsmittel.
Diese delikate Komposition passt, kalt oder warm, zu feinem Geflügel ( Ente, Gans, Pute), zum Käse, zu vielen Salatvarianten , Marinaden, Dips, Raclette usw.
z.B. gekochter Schinken Salat mit Zwiebeln, roten Paprikastreifen , 1/2 Orange und Orangen Senf mit Essig/Ölmarinade, Pfeffer+Salz .
oder als Orangen-Senfsauce zu Rinderbraten, Geschnetzeltem und Ragout. Oder als Orangen-Senf-Grillbutter zu Kurzgebratenem.
Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salinensalz, Glukosesirup, Orangensaftkonzentrat 0,3%, Säurungsmittel Citronensäure, modizierte Stärke, natürliches Orangenaroma, Karottenextrakt
ca 100 ml abgefüllt in einem formschönen, rustikalen Tontopf mit Naturkorken.
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.
Erhältlich auch als Nachfüller Eimerchen 500 ml.
Bitte beachten Sie, dass es sich beim Tontöpfchen um ein Naturprodukt handelt, dessen Farbe je nach Vorkommen und Brennvorgang von lehmig hell, braun, grau, blaugrau bis grauschwarz ausfallen kann.