Preiselbeer Meerrettich Spreewald 100g

feiner, fruchtig scharfer Meerrettich in einer kleinen Spreewald Manufaktur, mit viel Liebe zur Tradition, nach alten Rezepten in mühevoller Handarbeit hergestellt..

Mit Preiselbeere aromatisch, herb.

Zutaten:
Frischer Meerrettich, 25% Preiselbeere und PreiselbeeSaft, Wasser, pflanzliches Öl, Salz, Zucker, Gewürze.
Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit, Stabilisatoren Guarkernmehl, Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure.

Allergen: Sulfit

Passt zu vielen Fleisch und Wurstsorten, insbesondere auch zu dunklem Fleisch, Rindfleisch, Roastbeef, Wild, Käse , Fondue, Raclette, Grillgelegenheiten usw.

ca 100 g abgefüllt in einem formschönen Glas mit Schraubdeckel.
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.

empfohlen in der MDR Sendung am 11.9.2010 Johann Lafers leckerer Osten

Im Spreewald heißt der Meerrettich (Amoricia rusticana): Ksen
In Bayern/Österreich heißt der Meerrettich: Kren

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert 1165kJ / 278 kcal

Fett 10,2 g

davon gesättigte

Fettsäuren 1,0 g

Kohlenhydrate 38,0 g

davon Zucker 36,0 g

Eiweiß 1,0 g

Salz 0,6 g