Ingwer Meerrettich Spreewald 100g

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Inhalt: 100 Gramm

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  • SW532
feiner,  mittelscharfer  süßlicher Meerrettich  in einer kleinen Spreewald... mehr
Produktinformationen "Ingwer Meerrettich Spreewald 100g"

feiner,  mittelscharfer  süßlicher Meerrettich  in einer kleinen Spreewald Manufaktur, mit viel Liebe zur Tradition nach alten Rezepten, in mühevoller Handarbeit hergestellt.



Mit  Ingwer 15%, frisch gerieben.
 frischer Meerrettich, handverlesen, Wasser, Branntweinessig, pflanzliches Öl, Salz, Zucker, Magermilch ( Lactose ), Gewürze usw.

Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit, Stabilisatoren Guarkernmehl, Xanthan,   Säuerungsmittel Citronensäure.


 
Passt zu vielen Fleisch und Wurstsorten, insbesondere auch zu  dunklem Fleisch, Rindfleisch, Wild, Geflügel, Käse , Fondue, Raclette, Grillgelegenheiten, Fisch und Meeresfrüchten usw. 


ca 100 g abgefüllt in einem formschönen Glas mit Schraubdeckel.
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.


Empfohlen in der MDR Sendung am 11.9.2010  Johann Lafers leckerer Osten.


Im Spreewald heißt der Meerrettich (Amoricia rusticana):  Ksen  Foto 3
In Bayern + Österreich heißt der Meerrettich:  Kren

 

Spreewald Ingwer Senf       Foto 2

Meerrettich / Kren / Ksen     Foto 3

 

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert 971 kJ / 231 kcal

Fett                                  1,2 g

davon gesättigte

Fettsäuren                      0,3 g

Kohlenhydrate              25,6 g

davon Zucker                22,2 g

Eiweiß                              0,64 g

Salz                                   0,6 g

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