HammerMühle Bautzen Meerrettich-Senf - halbgrob 100 ml

fein abgestimmter,  halbgrober leicht scharfer   Meerrettich Senf   auch Kren oder Ksen genannt.

aus der historischen Spree - Hammermühle in Bautzen  1493 ( Familienbesitz seit 1888 ). 

Urtümlich, rau, naturbelassen und rustikal. Halbgrob geschrotet. Schonend Kaltgemahlen, steingemahlen.

leicht scharf veredelt mit erlesenem Meerrettich

Passt zu  allen Fleisch und Wurstsorten, insbesondere auch zur Bratwurst, Rotwurst, Rind,Tafelspitz,  Schweinebraten, Soßen, Marinaden usw. 

Ein Universal-Senf, im angenehm mittelscharfen Geschmack. Gut bekömmlich.

enthält u.a. :  Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, MeerSalz, Tafelmeerrettich 6% ( Meerrettich, Branntweinessig, Rapsöl, Molkereierzeugnis , Salz, Guarkernmehl, Xanthan, Citronensäure, Natriummetabisulfit)

 ca. 100 ml abgefüllt in einem formschönen Rundglas
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.

 

 Bitte beachten Sie auch das Bio Leinöl, Sonnenblumen Öl und das Senföl , Hanföl aus der Bautzener Hammermühle am Spreebogen.

 Neu:  Ahorn Rosmarin Senf

Durchschnittliche Nährwerte  pro 100 g

Brennwert                                                   347kJ  83 kcal

Fett                                                                     5,7 g

davon     gesättigte Fettsäuren                              0,3 g

Kohlenhydrate                                                      3,3 g

davon Zucker                                                       3,1 g

Eiweiß Protein                                                      5,5 g

Salz                                                                     1,9 g