Sanddorn Meerrettich 100g Spreewald

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Inhalt: 100 Gramm

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feiner,  mittelscharfer  süßlicher Meerrettich  in einer kleinen Spreewald... mehr
Produktinformationen "Sanddorn Meerrettich 100g Spreewald"

feiner,  mittelscharfer  süßlicher Meerrettich  in einer kleinen Spreewald Manufaktur, mit viel Liebe zur Tradition, nach alten Rezepten in mühevoller Handarbeit hergestellt.


Mit   Sanddorn 10%  ( hoher Vitamin Anteil,  gesund,  im Volksmund: die Zitrone des Nordens),

frisch hergestellt.  frischer Meerrettich, handverlesen, Wasser, Branntweinessig, pflanzliches Öl, Salz, Zucker, Magermilch ( Lactose ) , Gewürze usw.

Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit, Stabilisatoren Guarkernmehl, Xanthan,   Säuerungsmittel Citronensäure.


 
Passt zu vielen Fleisch und Wurstsorten, insbesondere auch zu  dunklem Fleisch, Rindfleisch, Wild, Geflügel, Käse , Fondue, Raclette, Grillgelegenheiten usw. 


ca 100 g abgefüllt in einem formschönen Glas mit Schraubdeckel.
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.

Empfohlen in der MDR Sendung am 11.9.2010  Johann Lafers leckerer Osten.

Im Spreewald heißt der Meerrettich ( Armoricia rusticana):  Ksen 
In Bayern + Österreich heißt der Meerrettich: Kren

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert 824 kJ / 196 kcal

Fett                                 11,2 g

davon gesättigte

Fettsäuren                      1,0 g

Kohlenhydrate              14,1 g

davon Zucker                12,2 g

Eiweiß                              1,7 g

Salz                                   0,6 g

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