HammerMühle Bautzen Senf scharf - halbgrob 100 ml

fein abgestimmter,  halbgrober scharfer    Senf aus der historischen Spree - Hammermühle in Bautzen  1493 ( Familienbesitz seit 1888 ). 

Urtümlich, rau, naturbelassen und rustikal. Halbgrob geschrotet. Schonend Kaltgemahlen, steingemahlen.

Passt zu  allen Fleisch und Wurstsorten, insbesondere auch zur Bratwurst, Rotwurst, Schweinebraten, Dressings  usw. 

Ein Universal-Senf, mit deutlich scharfen Geschmack. Gut bekömmlich.

enthält u.a. :  Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, MeerSalz, Gewürze,

ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt.

 ca. 100 ml abgefüllt in einem formschönen Rundglas
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.

 

Wußten Sie schon?
Die sächsische Zeitung schreibt ( mp)  am 20.09.2011,
Scharfer Senf schützt vor Krebs
lt. UNI Freiburg ist eine krebshemmende Wirkung zum Teil auf die Senföle zurückzuführen.
Je stärker die Senfschärfe ( aus dem Senföl), desto höher die krebshemmende Wirkung.

 Bitte beachten Sie auch das Bio Leinöl, Sonnenblumen Öl und das Senföl aus der Bautzener Hammermühle am Spreebogen.

Neu:  Ahornsirup- Rosmarin Senf

weitere Sorten: BasilikumSenf, GrillSenf, HonigSenf, MangoSenf, HeidelbeerSenf, JohannisbeerSenf, PfefferSenf, SauerkirschSenf, BockbierSenf, WhiskySenf, RieslingSenf, ChiliSenf  usw.

Durchschnittliche Nährwerte  pro 100 g

Brennwert                                                   308kJ  74 kcal

Fett                                                                     3 g

davon     gesättigte Fettsäuren                              0,3 g

Kohlenhydrate                                                      5,7 g

davon Zucker                                                       1,0 g

Eiweiß Protein                                                      4 g

Salz                                                                     4 g