Feigen Senf 180ml

herrlich fruchtiger Senf aus einer bayrischen Manufaktur, die nur auserlesene Zutaten verwendet und auf eine lange Tradition ( 1865) zurückblicken kann.
Der Senf mit all seinen ätherischen Ölen wird in Tonfässern von Hand angerührt.
Durch die Auswahl und das Verhältnis von weißem zu schwarzem Senf,
den Mahlgrad der Körner und dem verwendeten Most oder Essig
entstehen ganz unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Konsistenzen.

Hergestellt aus regionaler bayrischer Senfsaat.

Die Mischung hier aus mittelscharfem Senf und Feigen ist eine perfekte Komposition.

Für diesen Senf wurde der Käse extra erfunden.
 In dieser unschlagbaren Kombination findet der Feigensenf seine Bestimmung.

Natürlich auch lecker zu hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, gedünstetem Gemüse oder einfach aufs Brot.

Zutaten: Wasser, Farinzucker ( ungereiniger RohRohrzucker) , Senfmehl aus Bayern, Feigen (45 %), Branntweinessig, MeerSalz, Gewürze,

  ca. 180 ml  abgefüllt in einem formschönen Rundglas mit Schraubdeckel und elegant schwarzem Etikett.
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.

Rezeptvorschlag:
Schinkenwürfel, kleingeschnitten Ingwer/Knoblauch/Peperoni anschwitzen,
mit Weißwein ablöschen und mit Balsamicoessig, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluß je nach Geschmack Feigen-Senf hinzufügen.
Total lecker zu gemischten Blattsalaten.

Nährwertdeklaration       per 100 g

Energie                  902 kj / 213 kcal

Fett                       2,5 g   davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g

Kohlenhydrate       39,0 g   davon Zucker       35,0 g

Eiweiß                  4,9 g   Salz     0,83 g