Feuriger Emil - Senf scharf rote Pfefferschote 200ml - Monschau

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Inhalt: 200 Milliliter (5,48 € * / 100 Milliliter)

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grober ,  würzig sehr scharfer Senf aus einer  historischen (1882) Senfmühle in der... mehr
Produktinformationen "Feuriger Emil - Senf scharf rote Pfefferschote 200ml - Monschau"

grober ,  würzig sehr scharfer Senf aus einer  historischen (1882) Senfmühle in der Eifel.   
Nach überlieferten und eigenen Rezepten wird auf historischen Mühlsteinen, wie in alter Zeit, 
im schonenden Kaltmahlverfahren, der  -  Moutarde de Montjoie  - in 5. Generation hergestellt. 
Naturbelassen, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsmittel.    

Feuriger Emil

 
Grob geschrotet mit einer sehr deutlichen Schärfe entstand hier ein sehr leckerer, vielseitiger Senf. Passend zu vielen rustikalen und deftigen Gerichten, Grillgerichten. Eine Bereicherung für Salatsaucen, Bratensaußen, Dressings, Marinaden und Dips.     

Der schärfste Senf aus dieser  SenfMühle passt insbesondere zu Kurzgebratenem.   aber eigentlich passt scharf immer!!!!!!!

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salinensalz, ( rote Pfefferschote, Branntweinessig, Salz)   ( Taba***co dürfen wir nicht mehr schreiben)

ca 200 ml abgefüllt in einem formschönen, rustikalen hohenTontopf mit Naturkorken.
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.




Bitte beachten Sie, dass es sich beim Tontopf um ein Naturprodukt handelt, dessen Farbe je nach Vorkommen leicht variieren kann, graublau mit leichten Brauneinfärbungen usw.

 

 

 

Siehe auch  Kaiser Kräutersenf m.biolog. Zutaten, Kaiser Senf, Bier Senf

 

 

Nährwertanalyse
Brennwert in Kilojoule  515 KJ/100g
Brennwert in Kilokalorien 122 Kcal/100g
Fett nach Weibull - Stoldt  ASU § 64 L 13.05 -            4,22 g/100 g
davon gesättigte Fettsäuren  §64 LFGB L13.00  26    1,3   g/100 g
Kohlenhydrate  Berechnung aus der Differenz          12,1g/100 g
davon Zucker                                                               5,77  g/100 g
Gesamteiweiß  ASU § 64 L06.00  20                          9,0 g/100 g
Kochsalz  ASU §64 L06.00  -5                                    3,4 %

 

 


 

 

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