Schabzigerklee Senf 270ml Thüringen

6,82 € *
Inhalt: 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage

  • SW386
feiner,  würzig mittelscharfer bis scharfer Senf  aus einer  thüringischen... mehr
Produktinformationen "Schabzigerklee Senf 270ml Thüringen"

feiner,  würzig mittelscharfer bis scharfer Senf  aus einer  thüringischen Senfmühle mit traditioneller Herstellung, kaltgemahlen auf original Mühlsteinen. Keine Konservierungsstoffe, einzigartig, naturrein, frisch, eher ein wenig streng.


Durch Vermischung mit Schabzigerklee  ist hier ein wunderbarer, rustikaler Senf entstanden, dessen Geschmack uns auf blühende Bergwiesen entführt und einen Hauch von frischem Heu gibt..

Sein leicht nussiger Hintergrund läßt ihn zum idealen Partner von Salatsaucen werden.

Geeignet auch zu verschiedenen Fleischgerichten wie z.B. Mett, Mettbrötchen, Hackfleischbällchen roh oder gebraten, Schweinebraten, leichte Wurtstsorten z.B. Lyoner,  zum Käse oder in Dips und Salatsoßen.

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Schabzigerklee gemahlen, Zucker, Gewürze;

ca 270 ml abgefüllt in einem rustikalen Steinzeug-Topf mit Aromadeckel.
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.

 

Durchschnittliche Nährwerte  pro 100 ml

Energie           610 kJ  140 kcal

Fett                                              8,5g     

davon gesättigte Fettsäuren  0,7g   

Kohlenhydrate                          3,2g  

davon Zucker                            3,0g 

Eiweiß                                       7,8g 

Salz                                            3,0g

 

Schabzigerklee ist eine in der Schweiz, Österreich und z.B. im Allgäu vorkommende, 60 bis 100 cm hohe, blau blühende, würzige, einjährige, wilde  GebirgsPflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Nicht ganz so herb wie der Bockshornklee, jedoch ebenso sehr beliebt. Gemäht, getrocknet, zum Würzen genutzt z.B. beim Brotbacken und in der Käserei.    Sehr gesund, appetit- und verdauungsanregend.

  Bereits im 11. Jahrhundert brachten Kreuzfahrer den Schabzigerklee aus Kleinasien nach Europa. Damals pflanzte man im Kräutergarten von Klöstern  das Kraut als Würze für einen Käse aus Magermilch an. In der Schweiz  wurde etwas später ebenfalls Schabzigerklee für die Käseproduktion angebaut.

Der Schabzigerklee wird i.d.R kurz vor der Blüte geerntet.  Der Schabzigerklee kann mehrfach im Jahr geschnitten werden und hat sich zu einem  Liebhabergewürz entwickelt. Er wird nicht nur zur Käseproduktion verwendet, sondern passt auch hervorragend in Salatsaucen, in Suppen oder warme Saucen.
In anderen Alpenregionen kennt man den Schabzigerklee vor häufig als Brotgewürz und wird dort auch als Blauer Steinklee · Brotklee · Hexenkraut bezeichnet. Bekannt als Würzmittel im Vinschgauer Fladenbrot oder Schüttelbrot
.

Empfehlung einer Kundin:  passt sehr gut zu Lamm 

und als Schabziegerklee-Senf Butter wunderbar zur Grillparty

Weiterführende Links zu "Schabzigerklee Senf 270ml Thüringen"
Görlitzer Landeskrone Senf 100ml Görlitzer Landeskrone Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Piratensenf Senf 100ml (Jamaica Rum) Piratensenf Senf 100ml (Jamaica Rum)
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Bunte Kräuter Senf 100ml Bunte Kräuter Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Gurken Senf 100ml ( Gewürzgurken ) Gurken Senf 100ml ( Gewürzgurken )
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Bautzner Senf der Würzige 200ml vegan Bautzner Senf der Würzige 200ml vegan
Inhalt 200 Milliliter (0,98 € * / 100 Milliliter)
1,95 € *
Bautzner mittelscharfer Senf 1000ml Quetschflasche vegan Bautzner mittelscharfer Senf 1000ml...
Inhalt 1000 Milliliter (0,39 € * / 100 Milliliter)
3,88 € *
Kaffee / Espresso Senf 100ml Kaffee / Espresso Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Bruschetta Senf 100ml bella Italia Bruscetta Bruschetta Senf 100ml bella Italia Bruscetta
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Estragon Senf 100ml Estragon Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Cafe de Paris Senf 100ml Cafe de Paris Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Meerrettich Senf 270ml Thüringen Meerrettich Senf 270ml Thüringen
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Orangen Senf 270ml Thüringen Orangen Senf 270ml Thüringen
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Blend - Parmesan 75g Gewürzmischung ital.Pasta Blend - Parmesan 75g Gewürzmischung ital.Pasta
Inhalt 75 Gramm (6,87 € * / 100 Gramm)
5,15 € *
Honig Mohn Senf 500ml Nachfüller - Monschau montjoie Honig Mohn Senf 500ml Nachfüller - Monschau...
Inhalt 500 Milliliter (2,52 € * / 100 Milliliter)
12,61 € *
Öl - Leinöl  naturtrüb Lausitzer GOLD - kaltgepresst 250 ml - ungefiltert Öl - Leinöl naturtrüb Lausitzer GOLD -...
Inhalt 250 Milliliter (2,73 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Sanddorn Meerrettich 100g Spreewald Sanddorn Meerrettich 100g Spreewald
Inhalt 100 Gramm
1,95 € *
Trüffel Senf Thüringen 270ml Trüffel Senf Thüringen 270ml
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
DER GRIECHE 100ml mit Uozo und Knoblauch DER GRIECHE 100ml mit Uozo und Knoblauch
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Tomaten - Oliven Senf 270ml Thüringen steingemahlen Tomaten - Oliven Senf 270ml Thüringen...
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Bier Senf 270ml Thüringen - Schwarzbier - Bier Senf 270ml Thüringen - Schwarzbier -
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Bärlauch Senf 270ml Thüringen,  rustikaler Tontopf Bärlauch Senf 270ml Thüringen, rustikaler Tontopf
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Süßer Senf 270ml Thüringen Süßer Senf 270ml Thüringen
Inhalt 270 Milliliter (3,25 € * / 100 Milliliter)
8,78 € *
Jäger Senf Thüringen 270ml ( Wildkräuter) Jäger Senf Thüringen 270ml ( Wildkräuter)
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Knoblauch Senf Thüringen 270ml Knoblauch Senf Thüringen 270ml
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Küchen Senf Thüringen 270ml Küchen Senf Thüringen 270ml
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Görlitzer HausSenf fein - extra scharf- 100ml Görlitzer HausSenf fein - extra scharf- 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Honig Chili Senf 100ml Honig Chili Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Cafe de Paris Senf 100ml Cafe de Paris Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Görlitzer feuriger Weihnachtsmann Senf 100ml Görlitzer feuriger Weihnachtsmann Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,75 € *
scharfe Henne - Spreewald Senf 170ml scharfe Henne - Spreewald Senf 170ml
Inhalt 170 Milliliter (2,02 € * / 100 Milliliter)
3,44 € *
Meerrettich Senf 270ml Thüringen Meerrettich Senf 270ml Thüringen
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Orangen Senf 270ml Thüringen Orangen Senf 270ml Thüringen
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Bier Senf 270ml Thüringen - Schwarzbier - Bier Senf 270ml Thüringen - Schwarzbier -
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Premium Rustikal Senf (halbgrob) 270ml Thüringen Premium Rustikal Senf (halbgrob) 270ml Thüringen
Inhalt 270 Milliliter (3,25 € * / 100 Milliliter)
8,78 € *
Süßer Senf 270ml Thüringen Süßer Senf 270ml Thüringen
Inhalt 270 Milliliter (3,25 € * / 100 Milliliter)
8,78 € *
Bautzner KinderSenf Mogli Dschungelbuch Bär Balu Disney Sammelglas Bautzner KinderSenf Mogli Dschungelbuch Bär...
Inhalt 250 Milliliter (0,01 € * / 1 Milliliter)
2,95 € *
Estragon Senf 143ml Estragon Senf 143ml
Inhalt 143 Milliliter (3,40 € * / 100 Milliliter)
4,86 € *
Bautzner KinderSenf König der Löwen Sammelglas Simba Bautzner KinderSenf König der Löwen Sammelglas...
Inhalt 250 Milliliter (0,02 € * / 1 Milliliter)
3,95 € *
Essig + ÖL 6 SIX PACK Geschenk Probieridee Essig + ÖL 6 SIX PACK Geschenk Probieridee
Inhalt 240 Milliliter (6,11 € * / 100 Milliliter)
14,67 € *
Bier Senf - der Beste - süß 200ml Moutarde de Montjoie Monschau Bier Senf - der Beste - süß 200ml Moutarde de...
Inhalt 200 Milliliter (5,38 € * / 100 Milliliter)
10,75 € *
Bautzner Letschosoße fix und fertig 400ml für Soljanka, Steak, v Bautzner Letschosoße fix und fertig 400ml für...
Inhalt 400 Milliliter (0,72 € * / 100 Milliliter)
2,89 € *
Essig - Classica Crema Balsamica 3% Säure 250 ml Essig - Classica Crema Balsamica 3% Säure 250 ml
Inhalt 250 Milliliter (3,91 € * / 100 Milliliter)
9,76 € *
Essig - Blaubeer Crema vegan 250ml 3% Säure - Geschenkidee Essig - Blaubeer Crema vegan 250ml 3% Säure -...
Inhalt 250 Milliliter (4,12 € * / 100 Milliliter)
10,30 € *
Essig - Roter Weinbergpfirsich 250 ml 5%Säure Essig - Roter Weinbergpfirsich 250 ml 5%Säure
Inhalt 250 Milliliter (4,12 € * / 100 Milliliter)
10,30 € *
Görlitzer Zgorzelec Senf 180ml Görlitzer Zgorzelec Senf 180ml
Inhalt 180 Milliliter (3,95 € * / 100 Milliliter)
7,11 € *
Kräuter Senf 270ml Thüringen Kräuter Senf 270ml Thüringen
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Küchen Senf Thüringen 270ml Küchen Senf Thüringen 270ml
Inhalt 270 Milliliter (2,53 € * / 100 Milliliter)
6,82 € *
Extra scharfer Spreewald Senf 170ml Extra scharfer Spreewald Senf 170ml
Inhalt 170 Milliliter (2,02 € * / 100 Milliliter)
3,44 € *
Estragon Senf 100ml Moutarde de Montjoie Monschau vegan Estragon Senf 100ml Moutarde de Montjoie...
Inhalt 100 Milliliter
7,36 € *
Chili Senf 200ml Familienrezept sächsische Art Chili Senf 200ml Familienrezept sächsische Art
Inhalt 200 Milliliter (3,19 € * / 100 Milliliter)
6,38 € *
Kräuter Senf 200ml mit sanfter Estragon Note - Familienrezept Kräuter Senf 200ml mit sanfter Estragon Note -...
Inhalt 200 Milliliter (3,19 € * / 100 Milliliter)
6,38 € *
Görlitzer HausSenf fein - extra scharf- 100ml Görlitzer HausSenf fein - extra scharf- 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Estragon Senf 100ml Estragon Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Erdbeer Senf 100ml Erdbeer Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
Bautzner Senf Kremser  200ml - süß - pikant -vegan Bautzner Senf Kremser 200ml - süß - pikant -vegan
Inhalt 200 Milliliter (0,98 € * / 100 Milliliter)
1,95 € *
Görlitzer feuriger Weihnachtsmann Senf 100ml Görlitzer feuriger Weihnachtsmann Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,75 € *
Brennnessel Senf 100ml Brennnessel Senf 100ml
Inhalt 100 Milliliter
4,17 € *
scharfe Henne - Spreewald Senf 170ml scharfe Henne - Spreewald Senf 170ml
Inhalt 170 Milliliter (2,02 € * / 100 Milliliter)
3,44 € *
Zuletzt angesehen