7 (sieben) Kräuter Senf ( Frankfurter grüne Soße) 100ml
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- Artikel-Nr.: SW188
feiner, würzig mittelscharfer Senf aus einer kleinen Senfmanufaktur.
Schmeckt sensationell, harmonisch zu gekochtem Rindfleisch, Sülze, gekochten Eiern, Kochfisch, Pellkartoffeln, Roggenbaguette.
Die Mischung aus Sauerampfer, Borretsch, Estragon, Schnittlauch, Dill, Koriander, Petersilie erinnert an die berühmte grüne Frankfurter Soße.
Zutaten: Trinkwasser, Senfmehl, Brantweinessig, (Sauerampfer, Borretsch, Estragon, Schnittlauch, Petersilie, Koriander, Pimpinelle 10 %) Gewürze
ca 100 ml abgefüllt in einem formschönen Glas mit Schraubdeckel.
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 445kJ / 113 kcal
Fett 6,3 g
davon ges. Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 3,4 g
davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 5,7g
Salz 2,9g
Wußten Sie schon?
In der Antike war Koriander als Heilmittel und auch schon als Gewürz beliebt. Im ältesten erhaltenen Kochbuch der römischen Antike, "De re coquinaria" (Über die Kochkunst), das etwa um die Zeitenwende entstand, wird Koriander mehr als 70 Mal als Würze in verschiedenen Speisen empfohlen. Außerdem galten die zerstoßenen Samen als Aphrodisiakum. Als Heil- und Zauberkraut entdeckte man seinen Samen man auch in den Grabstätten der Pharaonen, so im Grab von Tutanchamun.