Kaiser Senf Rotisseur 500ml Monschau- Nachfüller vegan

12,85 € *
Inhalt: 500 Milliliter (2,57 € * / 100 Milliliter)

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grober ,  würzig scharfer Senf aus einer  historischen (1882) Senfmühle in der... mehr
Produktinformationen "Kaiser Senf Rotisseur 500ml Monschau- Nachfüller vegan"

grober ,  würzig scharfer Senf aus einer  historischen (1882) Senfmühle in der Eifel.   
Nach überlieferten und eigenen Rezepten wird auf historischen Mühlsteinen, wie in alter Zeit, 
im schonenden Kaltmahlverfahren, der  -  Moutarde de Montjoie  - in 5. Generation hergestellt. 
Naturbelassen, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsmittel.  vegan

Grob geschrotet mit einer deutlichen Schärfe entstand hier ein sehr leckerer, vielseitiger Rotisseur Senf. Passend zu vielen rustikalen und deftigen Gerichten, Grillgerichten. Eine Bereicherung für Salatsaucen, Bratensaußen, Dressings, Marinaden und Dips.        Ganz genial eine Kaisersenf-Rotisseur-Senfsauce.  Eines Kaisers würdig.

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Senfkörner, Branntweinessig, Zucker, Salinensalz

ca 500 ml abgefüllt in einem praktischen Kunststoffeimerchen..
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.

Senfmüllers Tip:  Riesengarnelen mit KaiserSenfSauce mit Knoblauch und Szechuan Pfeffer

 

Foto 2 :  Bildnis von Kaiser Wilhelm II ( Kriegspostkarte) 1914. 

 

Siehe auch  Kaiser Kräutersenf m.biolog. Zutaten

 

PS

Der Kaiser hätte auch den Nachfüller bestellt !!!!!!!!!!!!

 

 siehe auch Kaisersenf im 200 ml Tontopf

 

 

chemische Analyse  100 ml
Wasser   thermogravimetrisch  64,70
Trockenmasse  35,30  %
Fett nach Weibull-Stoldt  ASU § 64 L 13.05-3      8,25 %
*davon gesättigte Fettsäuren 0,5  g/100 g
Gesamteiweiß  ASU § 64 L06.00-20           10,3  %
Kohlenhydrate Berechnung aus der Differenz  12,6  %
davon Zucker  5,38 g/100 g
Brennwert in Kilojoule 695  KJ/100g
Brennwert in Kilokalorien  166  Kcal/100g
Kochsalz  ASU §64 L06.00-5             2,9 %

 

ch
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