Teufelchen Meerrettich - Chili 100g Spreewald

feiner,   fruchtig scharfer  Meerrettich  in einer kleinen Spreewald Manufaktur, mit viel Liebe zur Tradition, nach alten Rezepten in mühevoller Handarbeit hergestellt.

Mit  Chili, frisch gerieben.    ----- Kleiner, scharfer Spreewaldteufel -------

 frischer Meerrettich, handverlesen, Apfel, Tomatenmark, Gurken, Wasser, Branntweinessig, pflanzliches Öl, Magermilch ( Lactose ), Salz, Zucker, Gewürze, Chili usw.

Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit, Stabilisatoren Guarkernmehl, Xanthan,   Säuerungsmittel Citronensäure.

Passt zu vielen deftigen Fleisch und Wurstsorten, insbesondere auch zu  dunklem Fleisch, Rindfleisch, Geflügel, Käse , Fondue, Raclette, Vesper, Buffet, rustikalen Wurstplatten, Grillgelegenheiten usw. 

Kundenempfehlung:  Wiener Würstchen oder Bockwurst mit dem Teufelchen - teuflisch lecker !!!!



ca 100 g abgefüllt in einem formschönen Glas mit Schraubdeckel.
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.


empfohlen in der MDR Sendung am 11.9.2010     Johann Lafers leckerer Osten


Im Sprewald heißt der Meerrettich ( Armoricia rusticana):  Ksen 
In Bayern + Österreich heißt der Meerrettich:  Kren    siehe Foto 2

Foto 3  dieser Teufel sitzt zwar woanders, aber ich dachte dass er gut zu unserem Meerrettich passt.  Voila

Nährwertangaben ie 100 g Brennwert 880 kJ/210 kcal Fett 11,0 g davon gesättigte Fettsäure 1,2 g Kohlenhydrate 24,4 g davon Zucker 22.2 g Eiweiß 1,47 g Salz 0,6 g