Dijon Knoblauch KräuterSenf 180ml

6,95 € *
Inhalt: 180 Milliliter (3,86 € * / 100 Milliliter)

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  • SW483
Feiner,  würzig mittelscharfer Senf. In einer kleinen Manufaktur hergestellt nach dem... mehr
Produktinformationen "Dijon Knoblauch KräuterSenf 180ml"

Feiner,  würzig mittelscharfer Senf. In einer kleinen Manufaktur hergestellt nach dem Dijon-Verfahren.

Angenehmer Geschmack.

Mit jungem frischem Knoblauch und seiner eigenen Kräuterkomposition eignet er sich zu Gegrilltem, Kurzgebratenem, Lamm,  quasi zu allen herzhaften Gerichten.
Natürlich wieder auch unverzichtbar zu Saucen, Fondue, Grill, Raclette.

 

Zutaten: Trinkwasser, Senfmehl, Branntweinessig, Knoblauch 3 %, Kräuter 5 %, Zucker, Gewürze



ca 180 ml abgefüllt in einem formschönen Sechseck-Glas mit Schraubdeckel.

Schwarzes Abdecktuch + Deko gehören nicht zum Lieferumfang.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml    

Energie  428 kJ / 103 kcal     

Fett  6,3 g     davon gesättigte Fettsäuren  0,3 g

Kohlenhydrate   2,6 g   davon Zucker,  1,3  g   

Eiweiß 6,7 g  

Salz  2,9 g



Besonders pikant: in Dijon wird Senf gar nicht mehr hergestellt. Die Produktion wurde verlagert.
Dijon ist allerdings nur ein Synonym für eine bestimmte Verarbeitungmethode d.h. die Schale des Senfkorns wird nicht mitverarbeitet, sondern nur der Kern des Senfkorns. Der Senf wird nicht entölt, sodaß ein besonders volles Aroma entsteht.

Mit anderen Worten:  ein guter Dijon Senf kann auch aus Deutschland kommen !!!!!!!!!

 

Bitte beachten Sie auch die weiteren Knoblauch Senf Varianten.

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