Öl - Olivenöl griech. 250ml Sitia Crete, extra native, DLG prämi

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Inhalt: 250 Milliliter (2,73 € * / 100 Milliliter)

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  • SW613
 Natives Olivenöl extra, erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit... mehr
Produktinformationen "Öl - Olivenöl griech. 250ml Sitia Crete, extra native, DLG prämi"

 Natives Olivenöl extra, erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen.
Handverlesen, erste Pressung, ohne Erhitzung, Kaltextraktion, sortenrein. A.O.C.

Sitia AOC Extra Virgin Olivenöl

Die Region um die Stadt Sitia im Osten der Insel Kreta ist eine bekannte Erzeugerregion, denn sie erzeugt sehr milde Olivenöle, die für ihre Fruchtigkeit berühmt sind. Aus diesem Gebiet suchen wir die Ernten mit den höchsten Qualitätsmerkmalen aus, um diese für unser "SITIA Crete A.O.C." abzufüllen.

- Sortenrein: 100% Koroniki Oliven.
- Gehalt an freien Fettsäuren Ernte 2007/2008: 0,25%.
- Ausschließlich Jahrgangsernten.

Ein herrlich fruchtiges Olivenöl, harmonisch, nach frischen, grünen Oliven duftend. Mit pikanten und intensiven Aromen von Lorbeer, Lauch, Thymian und Minze, dazu Noten von Walnuss und grünem Apfel.

Wunderbar zu Salaten, Pasta, Fisch und Fleisch; ein absolutes Muss für die mediterrane Küche!

Prämiert von „Der Feinschmecker" Sonderheft Olivenöl 2008   und    DLG Gold im Juni 2008.

 

DLG    Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft 

 

A.O.C.        Die Bezeichnung A.O.C. (Appellation d'Origine Contrôlée) kennt man ansonsten nur für die Klassifizierung von Weinen. Sie sagt nicht nur aus, daß Weine bzw. Oliven aus einem ganz bestimmten eingegrenzten Anbaugebiet stammen müssen, sondern auch, daß spezielle Anbaukriterien, Reb- bzw. Olivensorten vorgeschrieben sind.

 
 
ca  250 ml abgefüllt in einer eckig schlanken, lichtgeschützten Glasflasche mit Schraubdeckel.
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.    Auch als 500 ml Flasche erhältlich.


Verwenden Sie es zum Dünsten, Schmoren oder Braten.
Genießen Sie es einfach nur auf Brot mit etwas Meersalz,
zu Salaten, zum Gemüse,
zu Schafskäse usw.

Bitte beachten Sie auch unsere anderen Essig und Öl Angebote.

 

Tip

Puten Gemüsepfanne Mallorquin Salsa-Style

Zutaten für 2 Personen: 2 Putenbrüste, 2 große Möhren, 100 g Zuckerschoten, 1⁄2 Fenchel, 1 Paprika, 2 Stangen Schnitt- lauch, 50 g braune Champignons, Sitia OlivenölMallorquin-Salsa, Weißwein.

 durchschnittliche Nährwerte

 

(Angaben pro 100ml)

Brennwert: 3389.00 kJ / 824.00 kcal

Fett: 91.60 g

davon gesättigte Fettsäuren: 12.80 g

Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

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