Öl - Leinöl naturtrüb Lausitzer GOLD -kaltgepresst 1000 ml -ungefiltert na

18,50 € *
Inhalt: 1000 Milliliter (1,85 € * / 100 Milliliter)

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Produktinformationen "Öl - Leinöl naturtrüb Lausitzer GOLD -kaltgepresst 1000 ml -ungefiltert na"

  Lein - eine aussergewöhnliche Pflanze ( Flachs). wurde schon vor ca. 4000 Jahren angebaut, eines der  ältesten Nahrungsmitteln der Menscheit.
 
Herrliches Öl mit unvergleichlichem Aroma.    Naturtrüb.
Für die originale Qualität dieses Öles steht  eine traditionelle,  Mühle aus Sachsen.
Kaltgepresst ist es ein Premium Naturprodukt, das aus ausgesuchten und besonders sorgfältig behandelten Samen gewonnen wird.
Nach der Vorwärmung des gemahlenen Samens erfolgt in der ersten Pressung die schonende Gewinnung des Leinöles.

Lausitzer GOLD
Die deutliche Trübung  des Leinöles wird durch den Verzicht auf  Filtration erreicht. Durch dieses spezifische Verfahren erhält das Lausitzer Leinöl, kaltgepresst, ungefiltert seinen unverwechselbaren Geschmack.  Reich an Leinsaatpartikeln und Schleimstoffen.

Lausitzer Leinöl ist eine durch die EG seit 1997 "geschützte geographische Angabe" und darf nur durch den Erzeuger, der die in dem Leistungsverzeichnis vorgegebenen Bedingungen einhält, verwendet werden.

ca  1000 ml abgefüllt in einer eingetrübten Kunststofflasche mit Schraubverschluss. ( abweichende Bilddarstellung)
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.    Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen. Auch als 100 ml  oder 250 ml erhältlich.

( Kaum zu glauben, das Leinöl können Sie ohne Qualitätsverlust portionieren,einfrieren !!!!! und die natürliche Verbitterung nahezu stoppen )

Naturbelassene Öle erhalten häufig nur eine geringe oder keine Filtration. Ein kleines Depot am Flaschenboden ist daher unbedenklich und eine natürliche Erscheinung. Vor der Entnahme bitte immer leicht aufschütteln, damit immer ein gleicher Anteil Feststoffe / Schwebstoffe entnommen wird.

 Foto 3.  Ölmühle frühe Aufnahme


Gesund und lecker als Vorspeise, Hauptspeise oder zwischendurch : 


z.B. Quark und Leinöl mit Pellkartoffeln.
Frische Kartoffeln, mit Bürste gesäubert,  mit Schale kochen, leicht salzen, pellen.
Quark mit Zwiebeln, Salz und einer Prise Zucker anrühren.
Steifen Quark auf einem Essteller anhäufeln und mit einer Mulde versehen, in die dann das handwarme Lausitzer Leinöl gegeben wird.
Mit gehacktem Schnittlauch sparsam garnieren.
Zusammen mit den dampfenden Pellkartoffeln kann dann dieses traditionelle lausitzer Gericht  z.B. mit Gurkensalat genossen werden.
Gesund, gut verdaulich, fettarm.

Schafskäse eingelegt in Lausitzer Leinöl

 Schafskäse ,frische Kräuter: Thymian, Bohnenkraut, Rosmarin, Pfefferkörner, Koriandersamen, Nelkenpfeffer,
Chilischote, Knoblauchzehe, Lausitzer Leinöl

Zubereitung: Der Schafskäse wird in kleine Würfel geschnitten und mit den Gewürzzutaten und Kräutern gut vermischt in einer flachen Schüssel eingelegt. Das frische Lausitzer Leinöl wird dazu gegossen, bis alles überdeckt ist. Nach 3 Tagen die abgedeckte Schüssel aus dem kühlen Raum holen und mit dunklem Brot servieren. Einfach köstlich!


Beachten Sie bitte auch unsere anderen Essig- Öl- und Salz, Gewürz, Salsa, Blend, Bruschetta, Pesto Angebote. 

 Leinöl und Quark macht nicht nur den Lausitzer stark!!


100g Lausitzer LeinÖl GOLD enthalten durchschnittlich:

Energie        3679 kJ / 895 kCa

gesättigte Fettsäuren
einfach ungesättigte Fettsäuren
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
 Lecithin         mehr al 20 mg

Vitamin E                10 mg  Leinsaatpartikel    10 mg  Kohlehydrate         0,4 g 

davon Zucker <   0,6 g   

Eiweiß                     0,1 g    Salz   0,005g                

Achtung:  nur online, im Laden Abholung nur nach Vorbestellung, da nicht immer vorrätig.  Das kann zu gering verlängerten Lieferzeiten führen.

 

                                                    

      10 g

      19 g

      70 g

       
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