{"title":"Ketchup, Meerrettich, Salz, Gewürze usw.","description":"\u003cp\u003ewichtige Nebensächlichkeiten\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"preiselbeer-meerrettich-spreewald-100g-im-senfladen-goerlitz","title":"Preiselbeer Meerrettich Spreewald 100g","description":"\u003cp\u003efeiner, fruchtig scharfer Meerrettich in einer kleinen Spreewald Manufaktur, mit viel Liebe zur Tradition, nach alten Rezepten in mühevoller Handarbeit hergestellt..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Preiselbeere aromatisch, herb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten:\u003cbr\u003eFrischer Meerrettich, 25% Preiselbeere und PreiselbeeSaft, Wasser, pflanzliches Öl, Salz, Zucker, Gewürze.\u003cbr\u003eAntioxidationsmittel Natriummetabisulfit, Stabilisatoren Guarkernmehl, Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergen: Sulfit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu vielen Fleisch und Wurstsorten, insbesondere auch zu dunklem Fleisch, Rindfleisch, Roastbeef, Wild, Käse , Fondue, Raclette, Grillgelegenheiten usw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eca 100 g abgefüllt in einem formschönen Glas mit Schraubdeckel.\u003cbr\u003eDeko gehört nicht zum Lieferumfang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eempfohlen in der MDR Sendung am 11.9.2010 Johann Lafers leckerer Osten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIm Spreewald heißt der Meerrettich (Amoricia rusticana): Ksen\u003cbr\u003eIn Bayern\/Österreich heißt der Meerrettich: Kren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben je 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert 1165kJ \/ 278 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFett 10,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edavon gesättigte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFettsäuren 1,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate 38,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edavon Zucker 36,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß 1,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalz 0,6 g \u003c\/p\u003e","brand":"Senfladen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390707437955,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/6545\/7027\/files\/SpreeMerPreiselbeer.jpg?v=1783096414"},{"product_id":"senfsaat-braune-gelbe-bio-senfkoerner-450g-thueringen-im-senfladen-goerlitz","title":"Senfsaat braune \/ gelbe Bio Senfkörner 450g Thüringen","description":"\u003cp\u003eDie vielschichtige Welt der Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio Senfkörner aus Thüringen, ökologischer Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelbe Senfsaat ( brassica juncea ) enthält 25% bis 30% Öl und wird vorwiegend zu Senföl oder zu Senf verarbeitet ( insbesondere Dijon) und als Gewürz verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 Beutel mit je ca. 150g gelbe Senfsaat abgefüllt in einer Klarsichttüte mit Halsbanderole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeko gehört nicht zum Lieferumfang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie uns entsprechend informieren, so mischen wir die Senfsaat gern für Sie z.B. 1 x schwarze Senfsaat und 2 x gelbe Senfsaat oder umgekehrt.Oder 3 x schwarz?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e( Foto 3 schwarze Senfsaat )\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSenfmüllers Tip: auf einem flachen Teller etwas Küchenpapier ausbreiten und befeuchten. Senfsaat dünn ausstreuen, regelmäßig befeuchten ( nicht fluten) und an einen hellen ( nicht sonnigen) Platz stellen. Die Keimlinge können dann zu leckerer Salatbeilage verarbeitet werden, ähnlich der Kresse, aber schon mit einer leichten Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr lecker sind die jungen Sprossen auch auf einer Ei-Schnitte oder im Kartoffelsalat untergezogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKundentip: Senfkörner vor der Verwendung in Soßen, Marinaden usw. kurz in einer heißen Eisenpfanne anrösten!!!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePS\u003cbr\u003eAchtung nicht verwechseln!\u003cbr\u003esinapis alba = weißer Senf wg. der weiß grauen Senfkörner - wird auch manchmal gelber Senf genannt wg. seiner gelben Blüten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte beachten Sie auch unser Angebot: feines, gewürztes Senfmehl bzw. Senfpulver. \u003c\/p\u003e","brand":"HammerMühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58391562289539,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/6545\/7027\/files\/thuerSenfsaatMix.jpg?v=1783109566"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/6545\/7027\/collections\/WAtomaten2.jpg?v=1783107578","url":"https:\/\/senfladen-sachsen.de\/collections\/ketchup-meerrettich-salz-gewurze-usw.oembed","provider":"Senfladen-Sachsen","version":"1.0","type":"link"}