Senfsaat schwarze Bio Senfkörner 450g Thüringen

6,95 € *
Inhalt: 450 Gramm (1,54 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-4 Werktage

  • 1263
 Die vielschichtige Welt der Gewürze. Bio Senfkörner aus Thüringen, ökologischer Anbau.... mehr
Produktinformationen "Senfsaat schwarze Bio Senfkörner 450g Thüringen"

 Die vielschichtige Welt der Gewürze.

Bio Senfkörner aus Thüringen, ökologischer Anbau.
 
 Schwarze Senfsaat ( brassica nigra)   enthält ca.30% Öl und einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren.
Diese Sorte wird auch vorwiegend zu Senföl oder zu Senf verarbeitet  und als Gewürz verwendet.

 3 x  ca. 150g schwarze Senfsaat abgefüllt in einer Klarsichttüte mit Halsbanderole.   Manchmal auch als braune Senfsaat bezeichnet.
Deko gehört nicht zum Lieferumfang.

( Foto 3 gelbe Senfsaat)

 

Wenn Sie uns bei der Bestellung entsprechend informieren, so mischen wir gern für Sie z.B. 2 x schwarze Senfsaat und 1 x gelbe Senfsaat  oder umgekehrt.




Die Senfsaat  z.B. in einem Mörser selbst frisch zerstoßen ( quetschen  d.h. die Schale beschädigen reicht) , gibt der Soße oder dem Bratensud oder der Salatsoße  ein ganz anderen Senfgeschmack.  dto. in der Pfanne leicht angeröstet.

auch hier wieder unsere Empfehlung, die Senfsaat selbst auszusäen ( Senfmüllers Tip:   auf einem flachen Teller etwas Küchenpapier ausbreiten und befeuchten. Senfsat dünn ausstreuen, regelmäßig befeuchten ( nicht fluten) und an einen hellen ( nicht sonnigen) Platz stellen. 
Die Keimlinge können dann zu leckerer Salatbeilage verarbeitet werden, ähnlich der Kresse, aber schon mit einer leichten Schärfe.

Die jungen Sprossen  z.B. dem Fleischsalat hinzufügen, untermischen. Aber vorsicht! nicht zu viele Sprossen verwenden, die jungen Triebe haben schon eine gewisse Schärfe.
Extrem lecker und gesund.


PS
es gibt noch
sinapis alba   = weißer Senf ( weiß graue Senfkörner) ( kann auch gelber Senf heißen wg. der gelben Blüten)
brassica juncea = brauner / gelber Senf
brassica arvensis = dunkler Senf = Acker Senf

Weiterführende Links zu "Senfsaat schwarze Bio Senfkörner 450g Thüringen"
Bio Bienenhonig Senf 250ml im PorzellanTopf Bio Bienenhonig Senf 250ml im PorzellanTopf
Inhalt 250 Milliliter (4,38 € * / 100 Milliliter)
10,95 € *
Bio Senf Apfeltraum 250ml PorzellanTopf Bio Senf Apfeltraum 250ml PorzellanTopf
Inhalt 250 Milliliter (4,38 € * / 100 Milliliter)
10,95 € *
Bio Senf Apfeltraum 160ml  im Glas Bio Senf Apfeltraum 160ml im Glas
Inhalt 160 Milliliter (4,69 € * / 100 Milliliter)
7,50 € *
Bio Bienenhonig Senf  160ml  im Glas Bio Bienenhonig Senf 160ml im Glas
Inhalt 160 Milliliter (4,69 € * / 100 Milliliter)
7,50 € *
Bio Senf mit grünem Urwaldpfeffer 250ml Porzellantopf Bio Senf mit grünem Urwaldpfeffer 250ml...
Inhalt 250 Milliliter (4,38 € * / 100 Milliliter)
10,95 € *
Bio Senf mit grünem Urwaldpfeffer 160ml im Glas Bio Senf mit grünem Urwaldpfeffer 160ml im Glas
Inhalt 160 Milliliter (4,69 € * / 100 Milliliter)
7,50 € *
Bio Senf classic 250ml im Porzellantopf Bio Senf classic 250ml im Porzellantopf
Inhalt 250 Milliliter (4,38 € * / 100 Milliliter)
10,95 € *
Knoblauch Senf Thüringen 270ml steingemahlen rustikaler Tontopf Knoblauch Senf Thüringen 270ml steingemahlen...
Inhalt 270 Milliliter (2,94 € * / 100 Milliliter)
7,95 € *
Süßer Senf 270ml Thüringen steingemahlen rustikaler Tontopf Süßer Senf 270ml Thüringen steingemahlen...
Inhalt 270 Milliliter (3,32 € * / 100 Milliliter)
8,95 € *
Honig Senf 270ml Thüringen  steingemahlen rustikaler Tontopf Honig Senf 270ml Thüringen steingemahlen...
Inhalt 270 Milliliter (2,94 € * / 100 Milliliter)
7,95 € *
Senfsaat braune / gelbe Bio Senfkörner 150g Thüringen Senfsaat braune / gelbe Bio Senfkörner 150g...
Inhalt 150 Gramm (1,67 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Öl - Senf Öl 250 ml - Thüringen - Öl - Senf Öl 250 ml - Thüringen -
Inhalt 250 Milliliter (5,18 € * / 100 Milliliter)
12,95 € *
Senfsaat braune / gelbe Bio Senfkörner 450g Thüringen Senfsaat braune / gelbe Bio Senfkörner 450g...
Inhalt 450 Gramm (1,54 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
Bio Bienenhonig Senf  160ml  im Glas Bio Bienenhonig Senf 160ml im Glas
Inhalt 160 Milliliter (4,69 € * / 100 Milliliter)
7,50 € *
Apfel Spreewald  Ganzkorn Senf  170ml Apfel Spreewald Ganzkorn Senf 170ml
Inhalt 170 Milliliter (2,50 € * / 100 Milliliter)
4,25 € *
Senfsaat braune / gelbe Bio  Senfkörner ca 210g im Tontopf, Thüringen Senfsaat braune / gelbe Bio Senfkörner ca 210g...
Inhalt 210 Gramm (3,31 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
Senfsaat schwarze Bio Senfkörner  ca  210g  im Tontopf, Thüringen Senfsaat schwarze Bio Senfkörner ca 210g im...
Inhalt 210 Gramm (3,31 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
Senfsaat braune / gelbe Bio Senfkörner 150g Thüringen Senfsaat braune / gelbe Bio Senfkörner 150g...
Inhalt 150 Gramm (1,67 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Senfsaat schwarze Bio Senfkörner 150g Thüringen Senfsaat schwarze Bio Senfkörner 150g Thüringen
Inhalt 150 Gramm (1,67 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
scharfe Henne  Bio  Spreewald Senf    170ml scharfe Henne Bio Spreewald Senf 170ml
Inhalt 170 Milliliter (2,50 € * / 100 Milliliter)
4,25 € *
Zuletzt angesehen